Comida

COMIDA

PLATILLOS PLATO DEGUSTACIÓN

Jamón ibérico de bellota 5-J

y pan con tomate

18 11

Ventresca de bonito

con la ensalada de legumbres y zanahoria

16

Nuestra conserva de mejillones

con pimentón y vino de Jerez

8 4,5

Terrina de foie-gras

con chutney de pera y jengibre

15 9

Ensalada tradicional

crujiente, lascas de queso parmesano y pistacho verde

12

Salmorejo de tomate

con huevos de codorniz y virutas de jamón

9

Tosta de burrata

con tomate, aceitunas de Kalamata y rúcula

11 6,5

Tartar de ternera blanca

con el buquet de lechugas

16 9,5

Croquetas de jamón

al estilo de la abuela Matilde

11 6,5

Pasta fresca

con la salsa al pesto, piñones y albahaca

14

Vieiras a la sartén

a la vinagreta de hierbas y avellanas

18

Tortilla de patata y cebolla

hechas con huevos de corral

11

Menestra de verduras naturales

con el caldo de pollo

14

Arroz cremoso

de gambas rojas, calabacín y zanahorias

15

Chipirones a la plancha

con confitura de cebolla y mostaza

18

Dados de rape

con sofrito de tomate y cebolla

19

Crema de zanahorias

con langostinos salteados

14

Guiso de pochas

con dados de bacalao confitados

15

Butifarra catalana

con puré de hinojo

12

Callos de ternera

guisados al estilo tradicional

13 8

Solomillo de buey en dados

y piperrada de cebolla y pimiento verde

19

Pluma de ibérico

con puré de patata

19

Plato de quesos

con sus guarniciones

11

Surtido de helados y sorbetes

elaborados en la casa

5,2

Mouse de chocolate

con avellanas caramelizadas

5,3

Natillas ligeras

con fresas y vinagre de Módena reducido

5,5

Galleta de almendra rota

y manzana salteada

4,8

Tarta de queso

especial de La Cesta

6

Plato del día

14,5

Menú “La Cesta” para probar más cosas

Sólo se sirve para la mesa completa

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Menú de barra

Un menú distinto cada semana. A elegir 3 platos entre 3 primeros, 3 segundos y 3 postres. Solo se sirve en barras de la entrada y del fondo. De lunes a viernes, solo mediodías. Ver carta en el restaurante

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